生ゆば詰め合せ
生ゆば詰め合せ 4種×各2袋 計8袋入り
原料は全て国産丸大豆。
「豆やの台所」は、大豆専門商社のメーカー品として開発した、湯葉を中心とした手作り惣菜です。厳選した国産丸大豆を原料に、熟練の技術を持った職人が、手作業で丁寧に一枚一枚ゆばを引き上げたこだわりの一品です。大豆の旨味を濃縮したゆばを手巻きし、国産鰹節・昆布から丁寧に取った出汁をしっかりと巻きゆばに含ませました。
ご家庭で簡単にいつでも食べていただけるよう、急速冷凍してお届けします。
ご家庭で簡単にいつでも食べていただけるよう、急速冷凍してお届けします。

セット内容のご紹介

◆生ゆばのお刺身カット
もちっとコシのある食感。大豆の旨味が際立つ一品。特製つゆで、あっさりさっぱりお召し上がりいただけます。規格 : 110g(1個約15g×6個、特製つゆ20g×1袋)

◆おだしの巻き湯葉
上品な味付けの自家製だしで、ふっくら炊き上げました。たっぷりのお出汁に、湯がいた青菜などを加えてお浸しに。規格 : 130g(6個入り)

◆ほぐして食べる生ゆば つゆ付
解凍後、お箸などでほぐしてお召し上がりください。ふんわり滑らかな口当たり、大豆の風味が広がります。規格 : 90g(ゆば70g、特製つゆ20g×1袋)

◆生ゆばのあんかけ
自家製だしを餡にして、柔らかいゆばと合わせました。京風の餡をとろりとからめて、心ほぐれるゆば丼にしても。規格 : 140g