２０２５年８月２２日に放送された、NHK「あの日の食堂　戦後８０年の学徒たち」に取材協力させていただきました。

番組では、もし、太平洋戦争の体験者が８０年前の姿に戻って何でもオーダーできる食堂があったら？をテーマに、難しい注文を受ける３０代現代っ子の料理人が奮闘します。

当社より番組内で使用した豆かすの原料提供をさせていただきました。

詳しくはこちらのページをご覧ください。

https://plus.nhk.jp/watch/st/230_g1_2025082235698?t=52&playlist_id=1b298d80-7618-423f-9109-f601a947b198

（配信期限：２０２５年９月５日(金)までNHKプラスで見逃し配信中）